【行走墨爾本】Australia Day

國慶那天city相當熱鬧。閱兵儀式開始前馬路兩側已經有了很多圍觀人群,有人在派發小國旗還有宣傳手冊,也有老奶奶站在一旁織毛衣。道路不是很寬,可以很近距離的看到臺上的表演者,還有坐在一旁的總督之類的政府官員。和中國的國慶閱兵比起來,澳大利亞的軍人們真的不能算是精神抖擻,可以很明顯的看出他們身高層次不齊,在不算很長的時間里還陸續倒下了幾位士兵。

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閱兵式結束之後就是遊行了。可以看到許許多多不同民族的人們穿著各自傳統的民族服裝一路走來。

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【行走墨爾本】City Trip Part 1

非常喜歡墨爾本的city, 繁華但卻沒有喧鬧的感覺。Yarra River的沿岸有太多值得駐足欣賞的風景,隨處可見餐廳和咖啡館,也有街頭藝人在賣藝,唱歌、畫畫、雜耍的都有。花上一個下午,坐在岸邊吹著風,聽著音樂,欣賞著風景,絕對不會感到時間過得慢。

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Flinders Street Station是墨爾本的標誌性建築之一了–這座城市里最古老的火車站。它的對面就是墨爾本的另一個標誌性建築了-Federation Square. 後來才知道,那裡的小巷當中有很多的咖啡店或者餐廳,絕對是值得一去的地方!

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第一次到city那天是澳大利亞的國慶日(Australia Day), 街上很熱鬧,大家都是來看遊行的。各種穿著各自民族服裝的人們,例如穿著格子短裙吹著風笛的蘇格蘭老爺爺們,或是佩戴著腰鼓還扭秧歌的中國老太太們,舞龍舞獅的也有,從他們身上可以非常深刻的感受到這座城市的多元文化。

路上隨處可見穿著印有國旗圖案的Aussie們,讓我忍不住沖上去和他們合照。

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國慶遊行的地點就在墨爾本唐人街的附近。街道兩邊的盡頭都豎立著很中國風的牌坊,沒有想像中那樣髒亂不堪,還是蠻乾淨的。一路上看到了熟悉的北京烤鴨店,上海的王朝大酒店(雖然在這之前我並不知道上海有這樣一家酒店),還有很多喝茶的廣東餐廳。我們去了其中一家喝茶。腸粉很好吃,和在上海吃到的不一樣。

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有軌電車是墨爾本的city里很有特色的一道風景。City Circle是給來這座城市旅行的人們提供的免費遊覽電車,咖啡色外身,一看就知道這電車有些年紀了。它的路線是環城一周,坐在上面緩慢的前行,可以透過窗戶看到這座城市的風貌。

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To be continued…

DIY: Tuna Pasta

tuna pasta

對於初次嘗試自己做pasta的我,自然是選擇了比較簡單易做的方法。

Ingredients:

  1. spiral pasta
  2. frozen peas
  3. can tuna
  4. lemon

食材很容易準備,做法也同樣很簡單。

  1. 用加過鹽的水煮pasta(這次煮的時間有些短,pasta沒有煮透)
  2. pea我是另外煮熟了,可以在最後三分鐘的時候放進和pasta一起煮的
  3. 水濾干之後放pea和tuna一起攪拌
  4. 將檸檬汁擠在上面,再撒上black pepper

簡單的晚餐就這樣可以咯。

附上參考:Salmon and ricotta pasta

【行走墨爾本】St Kilda Beach

從city不用很長時間的車程就可以到達St Kilda。陽光,大海,沙灘,統統都是我的最愛。人們有的躺在沙灘上享受陽光,有的牽著狗狗散步,有的沿著岸堤慢跑或是騎著腳踏車,原來城市生活都可以這樣的愜意。

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赤腳走在沙灘上,拾貝殼,堆沙子,吹著海風,聽著海浪的聲音,享受大自然。

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沙灘上有很多的海鷗。

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海灘沿岸一路的風景都好美。

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海岸附近是大片的綠草地和棕櫚樹。這裡有涼亭,長椅,走累了可以做下來休息。不過我更愛直接坐在草地上。

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【行走墨爾本】Home Sweet Home

今年年初的墨爾本之行對我來說是一次十分珍貴且難忘的經歷,但回國之後忙於論文實習工作,始終抽不出空來好好總結下這次的行程,直到現在終於有機會可以來整理當時拍下的照片和記錄那些點點滴滴。

一月的南半球正直夏季,氣候宜人。脫掉厚厚的羽絨服,享受燦爛的陽光。第一次見到我兩個可愛的cousins, Kasie和Kevin.

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陽光灑下來,溫暖的感覺。自然光線這麼好,用普通的數碼相機就能拍出這種效果。

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Kasie身後那棵是玫瑰樹。

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花園裡有一條綠色的長廊,我喜歡去摘身後那棵樹的葉子。

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8點的晚餐。夏天的墨爾本要到晚上9點才會天黑,所以我在這里的第一天過的特別漫長的感覺。阿姨準備了pasta, salad, 還有烤羊排。無法形容我對這些食物有多愛,以至於之後的一個月我似乎始終是圍繞這些食物的。pasta里的pea是New Zealand產的,很好吃,和上海的青豆很不同。其實之後我發現很多的食物看似我都吃過但口感都非常的不一樣。例如生梨,油桃,茄子..

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我很喜歡從這個窗口看家裡的花園,一片碧綠碧綠的景象,有很多非常高大的樹,抬頭就可以望到湛藍的天空。同樣的,晚上的月光可以從這個窗口直接照到地板上,很亮很亮。

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花園里的葉子長得非常茂盛,陽光照下來的感覺好美。

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家裡有棵檸檬樹真的很棒,不管是吃pasta還是海鮮,都可以到花園直接摘新鮮的檸檬下來擠汁。

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家門口還掛著Christmas的裝飾。

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家門口的小花園。全部開滿這種黃色的小野花,會在晚上自己合起來的。

喜歡早晨醒來的時候,可以在床上就能看到藍色的天空。 這裡很安靜,沒有噪音,馬路上的汽車不會隨便鳴喇叭,路上不經常會看到有行人,每家每戶門前都會種植物,水泥路很窄,但草地很寬,到處可見植物。

和Cofi的浦東一日游。

今日天氣十分晴朗,藍天白雲。
和很久沒見的Cofi同學出遊,愉快的一天。
大家都在咖啡店做part-time,於是一起交流起經驗。
謝謝Cofi很豪邁的請我喝了Coffe Bean。
那塊奧利奧蛋糕真的超級好吃!
Tracy&Cofi


Apple StoreApple在上海的旗艦店。
可以隨意體驗Apple的產品。
只是目前iPhone4和iPad都還沒有。

MacBook pro超級喜歡MacBook Pro!!
Apple的屆面確實很贊。
屏幕很薄,鍵盤使用起來很舒服。

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浦東陸家嘴

DSC03239浦東的高樓真的很多。
可以讓人切切實實的感受到上海這座城市的繁榮。